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Antonia Geninazza

Registrazione Tribunale di Roma n° 542/98 del 18.11.1998

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Cucina

Ingredienti per 4 persone:
100 g cioccolato al latte, 100 g cioccolato fondente, 1 bicchierino whisky, 3 dl caffè poco zuccherato e forte, 1 dl di latte, 1 dl panna fredda.
Preparazione:
in una casseruolina sciogliete a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte e il caffè, quando è sciolto unite lentamente il liquore. Suddividete la crema negli appositi bicchieri di vetro riscaldati, unite la panna fredda e servite immediatamente.