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Direttore responsabile
Antonia Geninazza

Registrazione Tribunale di Roma n° 542/98 del 18.11.1998

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Cucina

 

POLLO MARINATO alla griglia


Ingredienti:
pollo pulito e ben aperto, olio d'oliva, aceto, aglio, maggiorana, sale, pepe.
Preparazione:
lasciate il pollo a marinare nel miscuglio di olio, aceto, odori, sale e pepe per qualche ora, rivoltandolo spesso. Cuocete normalmente alla griglia.