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Direttore responsabile
Antonia Geninazza

Registrazione Tribunale di Roma n° 542/98 del 18.11.1998

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Cucina

 

CAVOLFIORE ALL'AGRO

Ingredienti per 4 persone:
1 cavolfiore, verdura sottaceto a piacere, succo di limone, olio, sale, pepe, prezzemolo tritato.
Preparazione:
cuocete il cavolfiore a vapore, dividetelo in cimette, conditelo con olio e limone battuti con sale e pepe, aggiungete le verdure tagliate a piccoli pezzi e il prezzemolo tritato.