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Direttore responsabile
Antonia Geninazza

Registrazione Tribunale di Roma n° 542/98 del 18.11.1998

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Cucina

SANGUINELLI IN FRICASSEA

Pulite e tagliate a fettine i funghi, saltateli in padella con olio e uno spicchio d'aglio. Quando sono cotti aggiungete uova sbattute, sale, pepe, succo di limone e prezzemolo. Ottimo per condire riso in bianco, per spaghetti veloci.