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Antonia Geninazza

Registrazione Tribunale di Roma n° 542/98 del 18.11.1998

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Cucina

Ingredienti:
150 g di burro, tre filetti d'acciuga, due spicchi d'aglio, un cucchiaio per tipo di prezzemolo, dragoncello, timo, maggiorana tritati, sale, pepe, limone.
Preparazione:
lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, frullate acciughe e aglio con qualche goccia di limone, mescolate tutti gli ingredienti al burro finché sono perfettamente amalgamati.